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在旅游產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的當(dāng)下，山地溫泉酒店憑借其獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì)，成為休閑度假領(lǐng)域的熱門選擇。這類酒店將溫泉療養(yǎng)與山地景觀相結(jié)合，為游客提供了遠(yuǎn)離喧囂、親近自然的愜意體驗(yàn)。本文我們將通過解析日本星野集團(tuán)界?箱根溫泉酒店和瑞士7132Hotel（沃爾斯溫泉酒店），為山地溫泉酒店設(shè)計(jì)提供一些參考與思路。

01/日本星野集團(tuán)界?箱根溫泉酒店

界?箱根溫泉酒店坐落于日本神奈川縣箱根町，毗鄰湯坂山溪谷，須云川溪流穿境而過，周邊山林茂密，自然環(huán)境得天獨(dú)厚。酒店擁有34間客房，融合日式傳統(tǒng)美學(xué)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格，為賓客提供私密、寧?kù)o的溫泉度假體驗(yàn)。其溫泉水源自箱根歷史最悠久的湯本溫泉，屬堿性單純?nèi)瑢?duì)肌膚具有溫和滋養(yǎng)功效。

1.發(fā)展模式：自然景觀+溫泉療養(yǎng)+地域文化體驗(yàn)

以優(yōu)質(zhì)溫泉資源和山地景觀為核心，整合地域文化資源，打造集住宿、溫泉療養(yǎng)、文化體驗(yàn)于一體的綜合性度假酒店，通過深度挖掘溫泉療養(yǎng)價(jià)值與文化內(nèi)涵提升項(xiàng)目吸引力。

2.核心項(xiàng)目

包括客房住宿區(qū)（含室內(nèi)外溫泉泡池）、溫泉療養(yǎng)中心、日式餐廳、茶室、在地文化體驗(yàn)館（寄木細(xì)工工坊）等。

3.核心特色

（1）依山就勢(shì)的空間布局，打造層次化景觀體驗(yàn)

酒店充分利用山地高差，采用階梯式布局，將客房、溫泉泡池、庭院等功能區(qū)分布在不同海拔高度。高處泡池可俯瞰山林溪流全景，低處泡池則被植被環(huán)繞形成私密空間，通過緩坡、臺(tái)階、回廊連接各區(qū)域，使客人在移動(dòng)中感受景觀的動(dòng)態(tài)變化，增強(qiáng)空間趣味性。

（2）景觀導(dǎo)向的功能設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)自然與室內(nèi)的無(wú)縫銜接

所有客房均面向溪谷景觀，采用大面積落地窗設(shè)計(jì)，將山林、溪流等自然元素引入室內(nèi)。客房?jī)?nèi)溫泉泡池、休息區(qū)等功能區(qū)布局以觀景為核心，確?？腿嗽谧∷?、泡湯等場(chǎng)景中都能舒適欣賞自然景致，實(shí)現(xiàn)“人在景中，景在室中”的沉浸式體驗(yàn)。

（3）地域文化深度融入，豐富度假體驗(yàn)內(nèi)涵

建筑外觀采用日式傳統(tǒng)木質(zhì)結(jié)構(gòu)，搭配灰瓦屋頂，與周邊山林環(huán)境和諧統(tǒng)一。細(xì)節(jié)處運(yùn)用箱根傳統(tǒng)“寄木細(xì)工”技藝（木片拼花工藝），在墻面、家具、裝飾品中展現(xiàn)地域文化。景觀設(shè)計(jì)融入日式枯山水庭院，以砂石、石塊模擬山水意境，搭配當(dāng)?shù)靥厣参?，營(yíng)造禪意氛圍。此外，通過SAWA茶屋、和歌吟誦會(huì)、日式花藝工作坊等項(xiàng)目，將茶道、文學(xué)、藝術(shù)等文化元素轉(zhuǎn)化為可體驗(yàn)的度假產(chǎn)品。

（4）業(yè)態(tài)組合：溫泉療養(yǎng)為核心，配套多元休閑服務(wù)

以溫泉泡湯為基礎(chǔ)，延伸出溫泉水療按摩、個(gè)性化療養(yǎng)咨詢等專業(yè)服務(wù)；餐飲業(yè)態(tài)主打當(dāng)?shù)厥巢?，如“蒲鉾”（調(diào)味蒸魚魚糕）等特色美食；文化體驗(yàn)區(qū)提供寄木細(xì)工手作課程，形成“溫泉+餐飲+文化+康養(yǎng)”的復(fù)合型業(yè)態(tài)體系，滿足客人多元化需求。

02/瑞士7132Hotel（沃爾斯溫泉酒店）

7132Hotel位于瑞士阿爾卑斯山區(qū)沃爾斯小鎮(zhèn)，地處高海拔區(qū)域，周邊環(huán)繞雪山與森林，自然景觀壯麗。酒店由多個(gè)建筑體構(gòu)成，包含客房、溫泉浴場(chǎng)、餐廳等功能區(qū)，其溫泉浴場(chǎng)因獨(dú)特的設(shè)計(jì)與雪山景觀的融合而聞名，是阿爾卑斯山區(qū)極具代表性的高端溫泉度假酒店。

1.發(fā)展模式：山地景觀+高端定制+藝術(shù)化空間

依托阿爾卑斯山獨(dú)特的山地景觀與溫泉資源，引入藝術(shù)設(shè)計(jì)理念與高端定制服務(wù)，打造集奢華住宿、溫泉體驗(yàn)、山地運(yùn)動(dòng)、藝術(shù)鑒賞于一體的高端度假項(xiàng)目，以個(gè)性化與稀缺性吸引高凈值客群。

2.核心項(xiàng)目

包括建筑師定制客房（隈研吾、安藤忠雄等設(shè)計(jì)）、山地溫泉浴場(chǎng)、高端餐廳、戶外運(yùn)動(dòng)服務(wù)中心（徒步、滑雪向?qū)В┑取?/p>

3.核心特色

（1）建筑與山地地形的深度融合，實(shí)現(xiàn)“景觀即建筑”

酒店建筑采用“嵌入式”設(shè)計(jì)，浴場(chǎng)由6萬(wàn)多塊當(dāng)?shù)厥⑹哑龆?，與山體肌理渾然一體，仿佛從山地中自然生長(zhǎng)而出。建筑體量順應(yīng)山勢(shì)高低錯(cuò)落，減少對(duì)自然地形的破壞，使建筑成為山地景觀的有機(jī)組成部分。

（2）最大化利用景觀資源，打造全景式度假體驗(yàn)

客房與溫泉浴場(chǎng)采用大面積玻璃幕墻與開放式布局，將雪山、森林景觀引入室內(nèi)。露天溫泉池設(shè)置在山體緩坡處，客人泡湯時(shí)可360°觀賞阿爾卑斯山景，夜晚抬頭可見星空，實(shí)現(xiàn)與自然的深度對(duì)話。周邊配套觀景平臺(tái)與徒步小徑，引導(dǎo)客人深入體驗(yàn)山地風(fēng)光。

（3）藝術(shù)化設(shè)計(jì)與個(gè)性化服務(wù)，塑造高端品牌調(diào)性

每間客房由不同知名建筑師設(shè)計(jì)，如安藤忠雄設(shè)計(jì)的“安藤之屋”以木材為主要材料，借鑒日本茶室理念，通過光影變化營(yíng)造獨(dú)特氛圍。提供定制餐飲（根據(jù)客人飲食偏好設(shè)計(jì)菜單）、定制行程（結(jié)合興趣規(guī)劃徒步、滑雪路線）等高端服務(wù)，滿足客人個(gè)性化需求，提升專屬感與體驗(yàn)價(jià)值。

（4）可持續(xù)設(shè)計(jì)理念貫穿項(xiàng)目，平衡開發(fā)與生態(tài)保護(hù)

建筑材料優(yōu)先選用當(dāng)?shù)厥⑹?、木材等環(huán)保材料，減少運(yùn)輸能耗；建筑結(jié)構(gòu)優(yōu)化自然通風(fēng)與采光，如溫泉浴場(chǎng)采用開放式布局，利用自然風(fēng)調(diào)節(jié)空氣，通過大面積開窗引入自然光，降低人工能源消耗；景觀營(yíng)造保留原生植被，維護(hù)山地生態(tài)系統(tǒng)完整性。

03/山地溫泉酒店開發(fā)策略

1.資源利用：尊重自然肌理，實(shí)現(xiàn)山水與溫泉的共生

-地形利用：借鑒兩個(gè)案例“依山就勢(shì)”的布局思路，避免大規(guī)模平整場(chǎng)地，根據(jù)山地高差設(shè)計(jì)階梯式空間，將溫泉泡池、客房等功能區(qū)分布在不同海拔，既保護(hù)自然地形，又創(chuàng)造多樣化景觀視角。

-景觀整合：以景觀為核心組織功能，通過開窗設(shè)計(jì)、朝向優(yōu)化，確保主要功能區(qū)（客房、泡池、餐廳）能觀賞核心景觀（山林、溪流、雪山等），實(shí)現(xiàn)“景觀滲透”。

2.文化融入：從符號(hào)到體驗(yàn)，深化地域特色

-建筑與景觀：提取當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)建筑元素（如日式木構(gòu)、瑞士石砌工藝）與自然符號(hào)（山林、溪流），融入建筑外觀與景觀設(shè)計(jì)，體現(xiàn)地域辨識(shí)度。

-體驗(yàn)活動(dòng)：將文化轉(zhuǎn)化為可參與的項(xiàng)目（如寄木細(xì)工制作、和歌體驗(yàn)），讓客人通過動(dòng)手、互動(dòng)深入理解地域文化，增強(qiáng)情感連接。

3. 空間營(yíng)造：強(qiáng)化景觀互動(dòng)，打造沉浸式體驗(yàn)

- 布局設(shè)計(jì)：參考階梯式與嵌入式布局方式，結(jié)合山地高差劃分不同功能區(qū)域，使高處區(qū)域可俯瞰全景，低處區(qū)域形成私密空間，通過緩坡、回廊等連接，讓游客在移動(dòng)中感受景觀變化。

- 室內(nèi)外銜接：采用大面積落地窗、玻璃幕墻等設(shè)計(jì)，將山地景觀引入客房、溫泉泡池等主要功能區(qū)，同時(shí)設(shè)置露天泡池、觀景平臺(tái)等，讓游客在泡湯、休息等場(chǎng)景中都能與自然深度互動(dòng)。

4. 業(yè)態(tài)組合：以溫泉為核心，拓展多元服務(wù)

- 核心服務(wù)：圍繞溫泉資源，提供溫泉泡湯、水療按摩、療養(yǎng)咨詢等專業(yè)康養(yǎng)服務(wù)，凸顯溫泉的核心價(jià)值。

- 配套服務(wù)：結(jié)合地域特色，引入當(dāng)?shù)厥巢拇蛟焯厣惋?，設(shè)置文化體驗(yàn)館提供手作等活動(dòng)，同時(shí)配套徒步、滑雪等山地運(yùn)動(dòng)服務(wù)，形成“溫泉+康養(yǎng)+文化+運(yùn)動(dòng)”的復(fù)合型業(yè)態(tài)，滿足游客多樣化需求。

5. 可持續(xù)發(fā)展：平衡開發(fā)與生態(tài)保護(hù)

- 材料選用：優(yōu)先使用當(dāng)?shù)丨h(huán)保材料，如石材、木材等，減少運(yùn)輸過程中的能耗與環(huán)境影響。

- 生態(tài)維護(hù)：優(yōu)化建筑結(jié)構(gòu)以利用自然通風(fēng)和采光，減少人工能源消耗；景觀營(yíng)造中保留原生植被，維護(hù)山地生態(tài)系統(tǒng)的完整性，實(shí)現(xiàn)酒店開發(fā)與自然環(huán)境的和諧共生。

04/結(jié)語(yǔ)

在未來(lái)的山地溫泉酒店設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師應(yīng)注重自然融合、文化傳承、功能分區(qū)與體驗(yàn)優(yōu)化以及可持續(xù)發(fā)展等策略，結(jié)合項(xiàng)目所在地的實(shí)際情況，創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念，打造出更多高品質(zhì)、富有特色的山地溫泉酒店。